În după-amiaza zilei de 16 august, academicianul Chen Jian de la Academia Chineză de Inginerie a Universității Jiangnan, a condus o echipă către Grupul Captain Jiangnan pentru investigare și investigare și a ținut ceremonia de dezvelire a Universității Jiangnan-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Centrul de Cercetare în Biotehnologia Alimentară Viitorul.La eveniment au participat Jiang Mingfu, președintele Jiang Captain Group, consilier tehnic al Jiang Captain Group, profesorul Pan Chaoran, expert în alocații guvernamentale al Consiliului de Stat și Jiang Xinhui, reprezentant legal al Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd.Președintele Jiang Mingfu a prezentat că Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., o filială a Captain Jiang Group, este o întreprindere industrializată care integrează reproducerea, reproducerea, procesarea, cercetarea științifică și vânzările de produse acvatice, iar grupul a câștigat „Național High-tech Enterprise”, „China Top 100 Aquatic Enterprise” și multe alte onoruri, are un avantaj solid de inovare a tehnologiei marine.El a mai menționat că vizita echipei academicianului Chen Jian este o oportunitate importantă pentru căpitanul Jiang de a deveni o întreprindere lider în industria națională de înaltă tehnologie maritimă.În același timp, cu ajutorul experților de top la nivel de stat, județul Lianjiang și Căpitanul Jiang pot continua să mențină nivelul lider național de cercetare și dezvoltare a procesării în profunzime a abalone, care este cireasa de pe tort pentru inovația tehnologică a companiei noastre. și îmbunătățirea calității produselor, contribuie cu înțelepciune și forță la dezvoltarea de înaltă valoare a resurselor marine, creează alimente sănătoase marine și construirea "Fujian at Sea".
Chen Jian a prezentat membrii echipei și personalul didactic de la Universitatea Jiangnan, construcția disciplinei și serviciile științifice și tehnologice.în special, Universitatea Jiangnan este o universitate cheie în cadrul „Proiectului 211” național și o universitate cu discipline duble de primă clasă.În clasamentul disciplinelor de clasă mondială din științele soft, „Disciplina de știință și inginerie a alimentelor” a Universității Jiangnan a fost clasată pe primul loc în lume timp de patru ani consecutiv.El a spus că va juca pe deplin avantajele disciplinare ale echipei în domeniul alimentar și va folosi Centrul de Cercetare în Biotehnologia Alimentară Viitorul, stabilit în comun de Universitatea Jiangnan și Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. ca o platformă de dezvoltare de înaltă valoare. produse marine ecologice și hrănitoare pentru a asigura calitatea și siguranța alimentelor, pentru a rezolva stilul alimentar și bucuria spirituală și pentru a lăsa produsele marine să se dezvolte la un nivel mai sănătos, mai gustos și mai sigur.El a mai spus că Universitatea Jiangnan și Compania de Sănătate Publică Fujian vor continua să lucreze îndeaproape împreună pentru a lupta împotriva tehnologiilor cheie și pentru a contribui la încrederea națională în sine și la auto-îmbunătățirea științei și tehnologiei.
Ulterior, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. și Jiangnan University Future Food Science Center au organizat o ceremonie de semnare pentru a înființa în comun Centrul de Cercetare în Biotehnologia Alimentară Viitorul.Cele două părți vor coopera în cercetarea privind alimentele sănătoase, alimentele funcționale și produsele biologice.Academicianul Chen Jian este om de știință șef al centrului de cercetare, iar Jiang Mingfu, președintele Grupului Captain Jiang și inginer superior la nivel de profesor, și dr. Zhang Guoqiang de la Centrul de Știință Alimentară Viitorul al Universității Jiangnan sunt co-directori ai centru de cercetare.
După întâlnire, echipa academicianului Chen Jian a vizitat, de asemenea, atelierul de producție de peptide bioactive marine și 4.500 mu de baze de reproducere a abalone, stridii și castraveți de mare ale Grupului Captain Jiang, pentru a afla mai multe despre abalone, stridii și castraveți de mare din produsele biologice marine.Vânzări etc. și a afirmat că căpitanul Jiang a extins continuu lanțul industrial de prelucrare intensivă a produselor și a promovat modernizarea produsului prin inovație tehnologică.
Ora postării: 08.09.2022