Icre de pește zburător condimentate congelate – Tobiko
Caracteristici
- Culoare:Roșu, galben, portocaliu, verde, negru
- Ingredient nutritiv:Este bogat în albumină de ou, globulină, mucină din ou și lecitină de pește, precum și calciu, fier, vitamine și riboflavină, care sunt nutrienți esențiali pentru organismul uman.
- Funcţie:Icrele de pește zburător sunt un ingredient sănătos, cu un conținut deosebit de ridicat de proteine. Este bogat în albumină de ou și globulină, precum și în lecitină de pește, care sunt ușor absorbite și utilizate de organism pentru a îmbunătăți funcția organelor corpului, pentru a stimula metabolismul organismului și pentru a întări organismul și pentru a ameliora slăbiciunea umană.
Reteta recomandata
Icre de pește zburător Sushi
Puneți 3/4 de cană de orez fiert pe nori, scufundați-le în apă cu oțet. Puneți castraveții, creveții și avocado pe nori și înfășurați-le într-o rolă. Întindeți icrele de pește zburător peste rulada. Tăiați rulada în bucăți mici și terminați.
Salata Tobiko
Se toarnă maioneza picantă peste crabul și castraveții mărunțiți, apoi se amestecă bine. Adăugați Tobiko și tempura și amestecați din nou ușor. În cele din urmă, puneți niște Tobiko deasupra pentru decorare.
Ou de peste prajit
Tăiați snapperul în piure și adăugați albușurile. Adăugați icrele de pește zburător și condimentele, amestecând până se omogenizează bine. Ungeți tigaia cu ulei și turnați amestecul în tigaie. Apoi folosiți o lopată pentru a face o gaură în mijloc și turnați gălbenușul. Se toarnă puțină apă, se acoperă și se fierbe la abur timp de 5 minute. Se presară sare, piper și se mănâncă.
