Piei originale de creveți
Caracteristici
- Ingrediente principale:Creveți Lianjiang （Selectați dintre creveții chinezi Lianjiang Mao uscați în mod natural ușor la soare, selectați cu grijă, întregi și plini, de culoare strălucitoare, fără aditivi, gust delicios, selectați ca una dintre primele zece mărci de pescuit din Fujian, China.）
- Gust:Ușoare, uscate și nu prea sărate, cu carne fermă.
- Potrivit pentru:Potrivit pentru toate vârstele (cu excepția celor cu alergie la fructe de mare)
- Ingredient nutritiv:Pielea creveților este foarte hrănitoare și conține cantități mari de minerale precum calciu, potasiu, iod, fosfor, magneziu și vitamina A și aminofilină, precum și proteine bogate, în special cantitatea de minerale din pielea creveților, care este deosebit de bogată în varietate.
- Funcție:Pielea de creveți are efect lactogen, iar creveții sunt bogati în nutrienți, efect tonic matern și pediatric; pielea de creveți este bogată în calciu, este o modalitate bună de a persoanelor cu deficiență de calciu, iar suplimentarea cu calciu ajută, de asemenea, la reducerea colesterolului din sânge, îmbunătățirea sindromului menstrual la femei. Astaxantina este, de asemenea, un nutrient important în creveți, care are un efect antioxidant și poate prelungi timpul de întârziere de oxidare a lipoproteinelor cu densitate scăzută și poate proteja inima; întărește organismul, iar bătrânii își pot preveni propria osteoporoză din cauza deficienței de calciu consumând în mod regulat creveți. Punerea unor piele de creveți în mesele bătrânilor este bună pentru îmbunătățirea apetitului și întărirea organismului.
Reteta recomandata
Ouă de creveți uscate cu lufa
Tăiați lufa, ciuperca și ceapa verde și lăsați-le deoparte. Turnați uleiul într-o tigaie încinsă și aduceți-l la 80% fierbinte. Adăugați creveții uscați și lichidul de ou și așteptați 5 secunde, apoi adăugați o cantitate adecvată de sare și prăjiți timp de 30 de secunde. Adăugați ceapa verde tocată și fructele de goji. și se prăjește timp de 30 de secunde.
