ABALON FIERT CONGELAT cu coaja, indepartati viscerele
Caracteristici
1. Cu coajă, dar îndepărtați viscerele, după fierbere la temperatură ridicată, păstrați aroma puternică de umami de mare și o textură suculentă.
2. Bogată în proteine, săracă în grăsimi, nutriție echilibrată.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complet și bogat în conținut.
4. Potrivit pentru toate tipurile de metode de gătit, gust excelent.
Informații de bază
Abalone fiert congelat, cu coajă, îndepărtați viscerele este abalone viu a fost spălat, albit la temperatură ridicată, îndepărtați viscerele, congelat la temperatură scăzută și blocat în nutrienți.
Abalone conține proteine din abundență, abalone are proprietăți de tonifiere, de înfrumusețare a tenului, de reglare a tensiunii arteriale, de hrănire a ficatului, de îmbunătățire a vederii, de îmbogățire a yinului și de îndepărtare a căldurii. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și de îmbunătățire a vederii sunt extrem de puternice, făcându-le potrivite pentru persoanele cu afecțiuni precum vederea slabă.
Abalone congelat „Captain Jiang” provine de la baza de reproducție de 300 hm² a Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalone și castraveți de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de management al calității pentru a realiza un management științific. Compania noastră interzice utilizarea drogurilor în timpul reproducerii și evită poluarea provocată de om pentru a asigura calitatea înaltă și siguranța sanitară a materiei prime.
Reteta recomandata
Vermicelli de usturoi fierte la aburi de balon
După decongelare, scoateți carnea de abalon și desenați crucea la suprafață. Puneți vermicelli moale înmuiați pe farfurie, puneți carnea de abalone în coaja de abalone, puneți-o în farfuria de vermicelli. Adăugați sosul de usturoi și fierbeți la abur timp de aproximativ 5 minute. Se presară cu ceapă verde tocată și se termină.
Supă de pui cu abalone
După ce abalonul este dezghețat, separați coaja și carnea și puneți la fiert puiul. Pune puiul, coaja de abalone, curmalele roșii și feliile de ghimbir în caserolă și gătiți timp de 50 de minute, apoi adăugați carnea de abalone și fructele de lup chinezesc și gătiți timp de 8-10 minute. La sfarsit adauga un praf de sare dupa gust.
