ABALON FIERT CONGELAT cu coaja si viscere
Caracteristici
1. Cu coajă și viscere, după fierbere la temperatură ridicată, păstrați aroma puternică de umami de mare și o textură suculentă.
2. Bogată în proteine, săracă în grăsimi, nutriție echilibrată.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complet și bogat în conținut.
4. Potrivit pentru toate tipurile de metode de gătit, gust excelent.
Informații de bază
Abalone fiert congelat, cu coajă și viscere. Abalone viu a fost spălat, albit la temperatură ridicată, congelat la temperatură scăzută și blocat în nutrienți.
Abalone conține proteine din abundență, abalone are proprietăți de tonifiere, de înfrumusețare a tenului, de reglare a tensiunii arteriale, de hrănire a ficatului, de îmbunătățire a vederii, de îmbogățire a yinului și de îndepărtare a căldurii. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și de îmbunătățire a vederii sunt extrem de puternice, făcându-le potrivite pentru persoanele cu afecțiuni precum vederea slabă.
Abalone congelat „Captain Jiang” provine de la baza de reproducție de 300 hm² a Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalone și castraveți de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de management al calității pentru a realiza un management științific. Compania noastră interzice utilizarea drogurilor în timpul reproducerii și evită poluarea provocată de om pentru a asigura calitatea înaltă și siguranța sanitară a materiei prime.
Reteta recomandata
Ciupercă cu felii de abalone
După decongelare, abalonul îndepărtează coaja și viscerele apoi se feliază. Tăiați diferitele ciuperci proaspete și prăjiți-le în ulei încins. Se pune putin ulei in oala, se adauga ceapa verde si ghimbirul si se prajesc, se adauga abalone, ciupercile, fasii de ardei verde si rosu, se adauga sare, sos de soia, sos de peste, se caleste.
Abalone prăjit cu mazăre de zăpadă
După decongelare, abalonul îndepărtează coaja și viscerele apoi se feliază. Tăiați mazărea de zăpadă în bucăți. Adăugați ulei în oală, gătiți până la 40℃, adăugați ceapa primăvară și ghimbirul, ardeiul roșu uscat și prăjiți, adăugați mazărea de zăpadă, abalonul feliat, adăugați sare, sosul de soia și prăjiți.