Congelat abalone fiert cu coajă și viscere
Caracteristici
1. Cu coajă și viscere, după fierberea temperaturii ridicate, păstrați aroma puternică a umamiului de mare și o textură suculentă.
2. Nutriție bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complete și bogate în conținut.
4. Potrivit pentru tot felul de metode de gătit, gust excelent.
Informații de bază
Abalone fierte congelate, cu coajă și viscere este abalonă vie a fost spălată, albită la temperatură ridicată, congelată la temperaturi scăzute și blocată în nutrienți.
Abalone conține proteine abundente, abalonele au tonifiere, beautitor de tei, reglare a tensiunii arteriale, hrănire a ficatului, îmbunătățire a viziunii, îmbogățire a yinului și proprietăți care rătăcesc căldura. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și îmbunătățirea viziunii sunt extrem de puternice, ceea ce le face potrivite persoanelor cu condiții precum viziunea slabă.
Abalone înghețate „Căpitan Jiang” provine de la Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., baza de reproducere de 300 hm² a Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalonei și castraveților de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de gestionare a calității pentru a obține un management științific. Compania noastră interzice să utilizeze drogurile în timpul reproducerii și evită poluarea creată de om pentru a se asigura că siguranța de înaltă calitate și sanitară a materiei prime.
Rețetă recomandată
Ciupercă cu felii abalone
După dezghețarea abalonei, îndepărtează coaja și viscerele, apoi feliile. Tăiați diferitele ciuperci proaspete și prăjiți -le în ulei fierbinte. Puneți puțin ulei în oală, adăugați ceapă verde și ghimbir și prăjiți, adăugați abalone, ciuperci, benzi de ardei verzi și roșii, adăugați sare, sos de soia, sos de pește, amestecați.
Abalone prăjit cu mazăre de zăpadă
După dezghețarea abalonei, îndepărtează coaja și viscerele, apoi feliile. Tăiați mazărea de zăpadă în secțiuni. Adăugați ulei în oală, gătiți până la 40 ℃, adăugați ceapa de primăvară și ghimbirul, ardeiul roșu uscat și amestecați, adăugați mazărea de zăpadă, abalonă feliată, adăugați sare, sos de soia și amestecați.
