CARNEA DE BALONE FIERTA CONGELATA indeparteaza coaja si viscerele, cu linii negre
Caracteristici
1. Îndepărtați coaja și viscerele, după fierbere la temperatură ridicată, păstrați aroma puternică de umami de mare și o textură suculentă.
2. Bogată în proteine, săracă în grăsimi, nutriție echilibrată.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complet și bogat în conținut.
4. Potrivit pentru toate tipurile de metode de gătit, gust excelent.
Informații de bază
Carne de abalone fiartă congelată, îndepărtați coaja și viscerele este abalone viu a fost spălat, albit la temperatură ridicată, îndepărtați coaja și viscerele, congelat la temperatură scăzută și blocat în nutrienți.
Abalone conține proteine din abundență, abalone are proprietăți de tonifiere, de înfrumusețare a tenului, de reglare a tensiunii arteriale, de hrănire a ficatului, de îmbunătățire a vederii, de îmbogățire a yinului și de îndepărtare a căldurii. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și de îmbunătățire a vederii sunt extrem de puternice, făcându-le potrivite pentru persoanele cu afecțiuni precum vederea slabă.
Abalone congelat „Captain Jiang” provine de la baza de reproducție de 300 hm² a Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalone și castraveți de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de management al calității pentru a realiza un management științific. Compania noastră interzice utilizarea drogurilor în timpul reproducerii și evită poluarea provocată de om pentru a asigura calitatea înaltă și siguranța sanitară a materiei prime.
Reteta recomandata
Abalone cu ulei de ceapă
După ce a dezghețat carnea de abalone, se pune în apă clocotită și se fierbe timp de 30 de secunde. Tăiați carnea de abalon în felii puse pe vase, adăugați ceapa tăiată felii, ardeiul gras. Adăugați sos de soia, ulei fierbinte. Bucură de ea!
Abalone aburit cu ou
Sparge ouale intr-un castron, adauga apa calduta, sare si amesteca. Înveliți vasul în folie de plastic, faceți câteva găuri cu o scobitoare deasupra, fierbeți-l la abur timp de cinci minute. Desenați crucea pe carnea de abalone. Când suprafața oului se condensează ușor, deschideți folia de plastic, puneți abalone și apoi gătiți la abur până când este fiert. Adăugați sos de soia peste ouăle fierte la abur. Adăugați ceapa primăvară și boabele de piper roșu la sfârșit.
