Carne abalone fierte congelate Scoateți coaja și viscerele, îndepărtați liniile negre
Caracteristici
1. Scoateți cochilia și viscerele, după fierberea temperaturii ridicate, păstrați aroma puternică a umamiului de mare și o textură suculentă.
2. Nutriție bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complete și bogate în conținut.
4. Potrivit pentru tot felul de metode de gătit, gust excelent.
Informații de bază
Carnea abalonă fiertă congelată, îndepărtați coaja, iar viscerele este abalone viu a fost spălată, albită la temperatură ridicată, îndepărtați cochilia, viscere și liniile negre, congelate la temperaturi scăzute și blocate în nutrienți.
Abalone conține proteine abundente, abalonele au tonifiere, beautitor de tei, reglare a tensiunii arteriale, hrănire a ficatului, îmbunătățire a viziunii, îmbogățire a yinului și proprietăți care rătăcesc căldura. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și îmbunătățirea viziunii sunt extrem de puternice, ceea ce le face potrivite persoanelor cu condiții precum viziunea slabă.
Abalone înghețate „Căpitan Jiang” provine de la Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., baza de reproducere de 300 hm² a Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalonei și castraveților de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de gestionare a calității pentru a obține un management științific. Compania noastră interzice să utilizeze drogurile în timpul reproducerii și evită poluarea creată de om pentru a se asigura că siguranța de înaltă calitate și sanitară a materiei prime.
Rețetă recomandată
Abalone în sos
După ce abalonul este dezghețat, trageți încrucișat cu cuțit, adăugați apă clocotită și gătiți timp de 30 de secunde, apoi puneți în apa de gheață. Amestecați sosul de soia, sosul de stridii, sarea, zahărul, vinul de gătit, uleiul de chili, semințele de susan gătite, ghimbirul, coriandrul și așa mai departe. Cel mai bine este să puneți abalone în sosul pregătit și să -l înmuiați mai mult de jumătate de oră.
Terci abalone și creveți
Decongelând carnea abalonă, scoateți creveții, spălați orezul și uscați -l. Se fierbe orezul, se așteaptă ca orezul să fie moale și se gătește aproximativ 30 de minute, se adaugă abalone și creveți și se gătește încă 30 de minute, se adaugă puțină sare după gust și se servește.
