Carne abalonă congelată (proaspătă, îndepărtați coajă și viscere)
Caracteristici
1. Scoateți coaja și viscerele, păstrați gustul original al abalonei.
2. Nutriție bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Abalone conține 18 tipuri de aminoacizi, care sunt complete și bogate în conținut.
4. Potrivit pentru Sashimi
Informații de bază
Abalone congelate, proaspete, cu coajă și viscere este abalonă vie a fost spălată și congelată la temperaturi scăzute, blocându -se în nutrienți pentru o calitate mai proaspătă. Este folosit mai ales pentru a face sashimi, păstrează gustul original al abalonei.
Abalone conține proteine abundente, abalonele au tonifiere, beautitor de tei, reglare a tensiunii arteriale, hrănire a ficatului, îmbunătățire a viziunii, îmbogățire a yinului și proprietăți care rătăcesc căldura. În special, proprietățile lor de îmbogățire a yinului și îmbunătățirea viziunii sunt extrem de puternice, ceea ce le face potrivite persoanelor cu condiții precum viziunea slabă.
Abalone înghețate „Căpitan Jiang” provine de la Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., baza de reproducere de 300 hm² a Ltd, care este cea mai mare bază de reproducere a abalonei și castraveților de mare din China. Întregul proces de reproducere este ghidat de un sistem științific și eficient de gestionare a calității pentru a obține un management științific. Compania noastră interzice să utilizeze drogurile în timpul reproducerii și evită poluarea creată de om pentru a se asigura că siguranța de înaltă calitate și sanitară a materiei prime.
Rețetă recomandată
Sushi abalone sashimi
După ce carnea abalonă este dezghețată, tăiată în felii subțiri. Orezul este amestecat cu oțet de sushi și frământat în bile pentru a însoți fileurile abalone, care pot fi scufundate în sos de soia și wasabi.
Filete abalone răcite
După ce abalonul este dezghețat, așezat pe o farfurie și aburit la foc mare timp de 3 minute, apoi feliate după înmuierea apei de gheață. Adăugați ghimbir, usturoi și ardei iute în sosul de soia, adăugați muștarul jumătate de oră mai târziu, iar sosul este terminat. Filetele abalone s -au scufundat în sos pentru a mânca.
