Abalone proaspăt Conserve de abalone picant
Caracteristici
- Ingrediente principale:Abalone proaspăt(Abalone provine din propria bază de agricultura ecologică a companiei cu plute de pescuit din plastic de 300 de hectare, care este cultivată ecologic, organic și sănătos.)
- Gust:Abalone este servit cu un sos picant care ademenește papilele gustative ale limbii și este picant și gustos.
- Potrivit pentru:Potrivit pentru toate vârstele (cu excepția celor cu alergie la fructe de mare)
- Alergeni majori:Moluște (Abalone)
- Ingredient nutritiv:Abalone este un ingredient chinezesc tradițional și prețios. Carnea sa este fragedă și bogată în aromă. Se clasează ca una dintre „Opt comori ale mării” și este cunoscută drept „Coroana fructelor de mare”. Este un fruct de mare extrem de valoros și a fost renumit pe piața internațională. Nu numai că, abalone este, de asemenea, bogat în nutriție și are o mare valoare medicinală. Studiile au descoperit că abalone este bogat în proteine, dintre care 30% până la 50% este colagen, mult mai mult decât alți pești și crustacee. De asemenea, este bogat în proteine, aminoacizi și calciu (Ca), care este important pentru reglarea echilibrului acido-bazic al organismului și menținerea excitației neuromusculare. De asemenea, este bogat în fier (Fe), zinc (Zn), seleniu (Se), magneziu (Mg) și alte elemente minerale.
Reteta recomandata
Carne de porc prăjită cu abalone și chilli
Tăiați carnea de porc, usturoiul, ardeiul verde ghimbir și ardeiul iute. Scoateți abalonul și feliați. Se prăjește carnea de porc și ingredientele în oala cu ulei, iar la final se adaugă supa de abalone conservată și se prăjește din oală.