Pește uscat de cuișoare
Caracteristici
- Ingrediente principale:Peștele local de cuișoare este un produs cu indicație geografică din golful Dinghai. Este un produs sănătos de calitate, cu ape curate, carne plină și proaspătă, fragedă și grasă, uscat tradițional, gust tradițional, proaspăt dar nu de pește, fără oase și fără spini, uscăciune suficientă.
- Gust:Carnea este plină de corp, fragedă și grasă.
- Potrivit pentru:Potrivit pentru toate vârstele (cu excepția celor cu alergie la fructe de mare), în special pentru persoanele cu simptome precum emaciare, imunitate scăzută, anemie cu pierderea memoriei și edem.
- Ingredient nutritiv:
Bogat in proteine si are capacitatea de a mentine echilibrul de potasiu si sodiu. Elimina edemul. Întărește sistemul imunitar. Reglează tensiunea arterială, atenuează anemia și facilitează creșterea și dezvoltarea.
Bogat în colesterol, menține stabilitatea celulară și crește flexibilitatea pereților vaselor de sânge.
Bogat în magneziu, îmbunătățește vitalitatea spermatozoizilor și îmbunătățește fertilitatea masculină. Ajută la reglarea activității inimii umane, scăzând tensiunea arterială și prevenind bolile de inimă. Reglează activitatea nervoasă și musculară și îmbunătățește rezistența.
Bogat în calciu, care este materia primă de bază pentru dezvoltarea oaselor și afectează direct înălțimea, reglează activitatea enzimelor și este implicat în activitatea nervoasă și musculară și în eliberarea neurotransmițătorilor.
Bogat în potasiu, care ajută la menținerea sănătății nervilor și a bătăilor regulate ale inimii, previne accidentele vasculare cerebrale și ajută la contracția musculară normală. Are un efect de scădere a tensiunii arteriale.
Bogat în fosfor, care formează oasele și dinții, promovează creșterea și repararea țesuturilor și organelor corpului, furnizează energie și vitalitate și participă la reglarea echilibrului acido-bazic.
Bogat în sodiu, reglează presiunea osmotică și menține echilibrul acido-bazic. Menține tensiunea arterială normală. Îmbunătățește excitabilitatea neuromusculară.
Reteta recomandata
Pește de cuișoare prăjit picant
Spălați și mărunțiți ardeiul roșu și ghimbirul. Încinge tigaia, adaugă puțin ulei. Când uleiul este fierbinte, adăugați ardeiul uscat și boabele de piper de Sichuan, sufocând aroma. Puneți ardei iute roșu mărunțit și fasole uscată într-un wok și prăjiți de câteva ori. Se pune peștele de cuișoare scurs și se prăjește aproximativ 3 minute.Se adaugă zahăr și ceapa primăvară, se amestecă uniform din tigaie.